Alliés de la santé et de la jeunesse. Je champignons médicinaux ce sont des organismes riches en nutriments qui sont utilisés depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle chinoise pour favoriser le bien-être général et traiter d'innombrables affections.
Bien que leurs origines soient très anciennes, de plus en plus d'études scientifiques démontrent les bienfaits des champignons curatifs, au centre de ce qu'on appelle mycothérapie.
Et si toi aussi tu en cherchais un conduite facile concernant les champignons médicinaux, vous êtes au bon endroit. Expliquons rapidement ce qu'ils sont et pourquoi ils sont si utilisés.
Mycothérapie : qu'est-ce que c'est et à quoi ça sert (explication simple)
Mycothérapie, du grec "Mikos" (champignon) et "thérapie" (thérapie). Une pratique aux racines profondes, qui fait office de pont entre la culture orientale millénaire et la recherche scientifique moderne.
Aujourd'hui, en effet, grâce aux études qui étudient le potentiel des champignons curatifs, la mycothérapie connaît de plus en plus de succès. aussi en Occident.
Cette médecine alternative exploite notamment les qualités nutritionnelles des champignons pour :
- réguler l'équilibre métabolique
- réduire le stress oxydatif
- renforcer le système immunitaire
- favoriser l'équilibre de la flore intestinale
- le potentiel anticancéreux
3 avantages des champignons médicinaux (à connaître)
Naturels et sans effets secondaires, les champignons médicinaux sont souvent utilisés comme alternative inoffensive aux drogues traditionnelles. En particulier, les principaux avantages identifiés jusqu’à présent sont :
1. Renforcer le système immunitaire
Les champignons comme le Reishi, le Maitake et le Shiitake contiennent bêta-glucanes, des composés capables de moduler et de renforcer la réponse immunitaire. En plus de protéger les cellules du stress oxydatif, de prévenir le vieillissement cellulaire et de soutenir les thérapies antitumorales.
2. Réduction du stress et amélioration du sommeil
Connu sous le nom de "champignon de l'immortalité", le champignon Reishi est célèbre pour ses propriétés adaptogènes, qui aident l'organisme à gérer le stress.
En fait, plusieurs études scientifiques ont observé les effets positifs de ce champignon sur santé mentale, qui :
- diminue les niveaux de cortisol, l'hormone du stress
- réduit l'anxiété
- favorise un sommeil plus profond et plus régénérateur
3. Une thérapie possible pour la maladie d'Alzheimer
Observé par un travail scientifique publié sur le prestigieux revue internationale « Nutritions », le champignon « la crinière de lion » est une mine de vitamines et de sels minéraux.
Il est notamment riche en érinacines et érycénones, composés qui stimulent la production de facteur de croissance nerveuse (NGF), "avec une augmentation de la neurogenèse dans les zones du système nerveux central responsables de la mémoire".
Propriétés importantes neuroprotecteur ce qui pourrait être valable dans le traitement de certaines maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer.
* Photo de Timothy Dykes sur Unsplash
