Dopo aver fumato, la fame chimica ci assale. Lo stomaco si apre e si potrebbe tracannare qualsiasi cosa. Invece del solito cibo spazzatura, però, si può approfittarne per spuntini sani e altrettanto golosi.
Chi dice che mangiare sano non possa essere altrettanto appetitoso? Un mix di colori, profumi e sapori naturali che, con un pizzico di fantasia, dà vita a spuntini squisiti — e che non ti lascia il senso di pesantezza del cibo spazzatura.
1. Frutta secca come se piovesse
Erroneamente consumata solo durante le feste, la frutta secca è un alimento da gustare quotidianamente: i nutrizionisti ne consigliano fra i 15 e i 30 grammi al giorno.
È ricca di proteine vegetali, vitamine, fibra alimentare e acidi grassi essenziali omega 3 e omega 6. Noci, nocciole o anacardi che siano, è perfetta per placare la fame incontrollabile proprio grazie all'elevato contenuto di fibra, strettamente correlato al senso di sazietà.
2. Frutta fresca (e la questione mango)
Fondamentale per la salute, la frutta fresca è lo spuntino ideale per quando si è fumato: ricca di fibre, saziante, e soprattutto a preparazione zero — dettaglio non trascurabile in fame chimica. L'OMS ne raccomanda almeno 5 porzioni al giorno fra frutta e verdura.
Sul mango circola da anni una teoria affascinante: conterrebbe mircene, un terpene presente anche nella cannabis, e per questo potenzierebbe o prolungherebbe gli effetti. La verità onesta è che non esistono studi che lo dimostrino sull'uomo: la quantità di mircene in un mango è molto inferiore a quella necessaria in laboratorio per osservare un effetto. Mangialo perché è buono e ti sazia — se poi funziona anche l'altra cosa, tanto di guadagnato.
3. Yogurt
Da consumare semplice o da arricchire come più ti piace, lo yogurt è l'alternativa più immediata al cibo spazzatura. Saziante e nutriente, dallo yogurt greco a quello di soia per chi segue una dieta vegana, è ricco di probiotici e spesso addizionato con vitamina B12.
4. Muesli croccante (con un'avvertenza)
Cereali croccanti o muesli: da annegare nel latte, da aggiungere allo yogurt o semplicemente da sgranocchiare, sono uno spuntino adatto a ogni ora del giorno e della notte.
Ma attenzione: moltissimi cereali da colazione sono tutt'altro che sani, perché pieni di zuccheri aggiunti e ingredienti artificiali. Leggi l'etichetta e cerca quelli con pochi ingredienti e zuccheri sotto il 10%: il connubio fra semplice, sano e delizioso esiste, va solo scovato.
5. Il mix che risolve tutto
Se nemmeno i cibi elencati sopra bastano a calmarla, la soluzione è una ciotola e un po' di fantasia. Nutriente, veloce, e si costruisce in due minuti anche con la testa altrove:
- Una base di yogurt, bianco o di soia
- Una manciata di cereali integrali da colazione, poco zuccherati
- Frutta di stagione tagliata a pezzi
- Semi di canapa, di chia o di lino — proteine, omega 3 e croccantezza
- Una spolverata di cioccolato fondente tritato, e il gioco è fatto
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Non tutti la vogliono assecondare. Tre cose che funzionano davvero: preparare gli spuntini prima di fumare (in fame chimica si sceglie quello che si trova, non quello che si vuole), bere un bicchiere d'acqua e aspettare dieci minuti prima di aprire il frigo, e orientarsi verso genetiche a dominanza CBD: il cannabidiolo non attiva il recettore CB1 nello stesso modo e l'effetto fame è molto più contenuto.
Relax lucido, fame chimica sotto controllo
Infiorescenze ad alto CBD e olio di CBD: il rilassamento senza l'assalto al frigorifero. Pacco anonimo: sulla scatola non c'è né il nostro nome né cosa contiene. Ritiro in Locker H24.
Domande frequenti
Perché dopo aver fumato viene così fame?
Il THC si lega ai recettori CB1 nell'ipotalamo, l'area che regola appetito e sazietà: aumenta la produzione di grelina, l'ormone della fame, e amplifica la percezione di odori e sapori. È un meccanismo fisiologico, non una questione di autocontrollo.
Il mango potenzia davvero gli effetti della cannabis?
Non ci sono studi sull'uomo che lo dimostrino. La teoria si basa sul mircene, un terpene presente sia nel mango sia nella cannabis, ma la quantità contenuta in un frutto è molto inferiore a quella usata negli esperimenti di laboratorio.
Come si controlla la fame chimica?
Preparando gli spuntini prima di fumare, bevendo un bicchiere d'acqua e aspettando dieci minuti prima di mangiare, e scegliendo genetiche a dominanza CBD, che non attivano il recettore CB1 come fa il THC.
Quanto dura la fame chimica?
In genere accompagna la durata dell'effetto, quindi 2-4 ore dopo l'inalazione. Con gli edibili può presentarsi più tardi e durare più a lungo.
Approfondimenti utili
Contenuto informativo per un pubblico adulto (18+). Le indicazioni alimentari hanno carattere divulgativo e non sostituiscono il parere di un nutrizionista o di un medico.
